Auberge aan het Hof te Blokzijl

Ruim tien jaar werd dit restaurant – voorheen bekend als Hof van Sonoy – succesvol uitgebaat door patron-cruisiner Paul Van Staveren. Enkele jaren geleden viel hem daardoor een bekroning met een ster van Michelin toe. Recentelijk hebben Frans Hautvast en Selma de Munk het stokje van hem overgenomen en zijn er na een grondige verbouwing hun ‘Auberge aan het Hof’ begonnen. De kaart werd iets laagdrempeliger en het restaurant werd iets warmer aangekleed. Dit heeft onmiddellijk effect waardoor bezoekers en bewoners van Blokzijl hun restaurant al goed weten te vinden. Van de Weerd Horecamakelaardij verkocht de zaak voor Paul van Staveren. We wensen hem veel succes in de toekomst.